近几个月以来，“疯狂”的玉米，“焦躁”的豆粕，还有“不安分”的苜蓿，加上进口基粉、进口鲜奶等价格走高，无论是上游的养殖业，还是下游的乳企，不确定性担忧在持续加深。

  那么，经历了疫情的磨难，如今又面临产业链上下游产品涨价的剿击，下半年奶价将会如何走向呢？

  由于国外疫情严重以及一些地方因蝗虫灾害出现绝产，受市场供给影响，玉米价格不断刷出新高。

  据生意经数据显示，国内玉米市场价格从5月份开始不断走高，到8月份，国内玉米均价甚至突破2300元/吨，比5月中每吨不足2000元的价格足足上涨了超过300元，甚至有些地区报价突破了2600元/吨，平均价格已创下5年来的新高！

  知食君了解到，奶牛饲料中所占比例大约在30%左右，这意味其涨幅导致饲料成本至少直接增加90元/吨。

  据金投网期货数据显示，5月中旬以来豆粕价格回暖，且上涨趋势显著。截至7月28日，豆粕价格突破3057元/吨，涨幅超过350元/吨！

  值得注意的是，我国奶牛饲养所需的高品质牧草以及部分饲料原料，尤其是苜蓿草、大豆等很大一部分依靠进口。现如今，国外新冠疫情仍在蔓延，进口饲草料运输环节受到影响，加之一些国家限制粮食出口，以及人民币贬值增加进口成本，给国内奶牛饲草料供应带来较大影响。

  据中国海关数据统计，2020年1-4月我国进口苜蓿草总计37.2万吨，进口金额总计13541.56万美元，平均到岸价364美元/吨，同比+10.83%。

  业内人士认为，目前来看，基于进口豆粕和苜蓿供给压力仍在，未来或保持震荡上行之势，进口饲料价格上涨进一步推高国内奶牛养殖成本。

  尽管进口基粉对国内原奶供应形成补充，但知食君了解发现进口基粉的成本也在不断推高。

  中国奶业协会养殖业发展部近日发布的数据显示，其中二季度进口大包奶粉（即基粉）21.51万吨，同比增加4.7%，进口额7.55亿美元，同比增长18.7%，平均价格为3508美元/吨，同比上涨13.3%。

  此外，二季度进口包装牛奶22.36万吨，同比减少1.6%，进口额2.88亿美元，同比增长3.6%，平均价格为1288美元/吨，同比上涨5.4%。

  一边是奶牛养殖饲料成本上涨，另一边是进口基粉、鲜奶成本在推高，可以看出基粉价格和国内奶价的联动越来越明显，国内外奶价可能面临同步提升的局面。

  美国NOAA气象站数据显示，2020年可能是1960年以来最热的一个夏季。屋漏偏逢连夜雨，入夏以来，我国南方的雨水也连绵不绝，引起了较为严重的洪涝灾害。高温高湿的天气，加大奶牛热应激反应，奶产量因此下降。

  另一方面，为了降低热应激影响以及加强防疫工作，奶牛场还要加强降温设备和奶牛防疫、饲料营养的资金投入，成本再次增加。

  业内人士分析：尽管疫情进入常态化阶段，乳制品需求恢复增长，但受高温高湿天气影响导致奶牛热应激反应，产品下降，再加上饲料成本上涨、进口基粉价格上涨、防疫成本增加等多种因素影响下，下半年国内奶价或迎来全新一波涨价潮。

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