初夏时节，走进新疆西域春乳业有限责任公司（以下简称“西域春乳业”）出产车间，发酵乳、巴氏灭菌乳、灭菌乳、调制乳、乳粉及乳饮料6个系列的乳制品自动化加工设备都在高速作业；流水线上，灭菌、灌装、分装等环节繁忙有序。

  “公司地点的呼图壁县是新疆奶业大县，坐落天山北坡的世界黄金奶源带上。近年来，公司先后出资5亿多元进行设备技能的改造晋级，新建了灭菌奶出产车间和酸奶出产车间，引入了世界先进的利乐无菌灌装设备，产品保质期提高到35天，日加工能力到达700多吨。”西域春乳业副总经理欧国兵说，凭借逐步齐备的交通网络，各类乳产品在满意新疆商场的一起，也源源不断地销往北京、上海、广州等20多个大中城市。

  优质奶源是决议乳制品质量的要害。新疆呼图壁种牛场是西域春乳业的自有奶源基地，现在具有规划化高产奶牛演示饲养场11座，饲养优质高产奶牛近3万头，日产优质鲜牛奶近400吨。

  正午时分，正值挤奶时刻。只见一大群奶牛有序进入呼图壁种牛场挤奶大厅，走上60位转盘式挤奶机。西域春乳业总经理助理、畜牧事业部主任王夕虎说：“曩昔选用双排48位挤奶设备，需求比及一切奶牛挤完奶才干团体脱离。现在做到每头奶牛挤完奶就能脱离，5个小时能完结2000多头牛的挤奶作业，仅需6个人在现场办理保护。”

  奶牛走上挤奶机卡位后，赤色的数据搜集信号灯闪耀不断。“曾经全赖人工来调查牛的健康状况。现在每头牛佩带有计步器，每日的活动量、躺卧时刻、站立时刻、产奶量、牛奶的电导率等数据被传输到电脑上做多元化的剖析，能够精确断定奶牛的健康情况等。”王夕虎说，他们下一步将为奶牛佩带项链，添加搜集反刍次数、反刍时刻、采食时刻、喘息频次等数据功用，对奶牛的身体健康、采食周期和舒适度办理断定将更精准。“公司根据每头奶牛的养分需求定制了养分饲料套餐，在每台投料车上装置计量设备，保证每头奶牛足量吃到养分餐。”王夕虎说。

  呼图壁种牛场与新疆农科院协作建立了高产奶牛胚胎生物技能中心，建成了西北地区尖端规划的高产奶牛现代化演示饲养场，每年可扩繁优质高产奶牛4000多头，加速了奶牛品种改良速度。现在，公司奶牛自繁比重到达了90%。

  在去往呼图壁种牛场畜牧五场的路上，记者看到两旁的农田里大片苜蓿草长势杰出，大型割草机正在作业。呼图壁种牛场具有12万亩人工饲养草料基地，栽培着高产奶牛需求的苜蓿等饲草料。“苜蓿草是奶牛粗蛋白养分的重要来历。”西域春乳业农业事业部主任周易明说，现在企业栽培的苜蓿干草粗蛋白含量不断提高。

  跟着呼图壁种牛场的牧草栽培从洪流漫灌改为喷灌和滴灌，1亩地用水量从顶峰时的1000立方米下降到了500立方米。周易明说，“现在，公司正在推进苜蓿等饲草料的才智化栽培，运用了自动化灌溉设备，完成了手机APP一键洒水。在地里装置墒情传感器后，洒水上肥也更精准”。

  畜禽粪污处理是饲养业的难题，呼图壁种牛场引入循环农业设备，将牛粪变废为宝。现在，每天有700吨牛粪进入循环农业设备，通过发酵发生1.6万立方米沼气供西域春乳业运用。每年有1000多万吨沼渣、沼液用作牧草栽培的有机肥料，亩均增产10%以上，提高了苜蓿粗蛋白含量，已开始构成“饲养—粪污资源化使用—有机肥料—有机苜蓿—有机奶”的区域生态循环经济产业链。

  欧国兵说：“现在，西域春乳业在乳制品产业链饲养端和出产端的自动化、信息化等方面取得了必定成效。往后，公司将在出售途径信息化建造和品牌闻名度上重点发力，推进企业从出产导向型向商场需求型改变。”（马呈忠）

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