纪成军是宁夏宁羴源牛羊肉有限公司的负责人，进入养殖行业已经15年的他，如今通过线下打通商超供货渠道，线上直播带货的多渠道销售模式，将宁夏滩羊销往了全国。说起纪成军做生意的秘诀，他笑着和记者说“科学养殖，养出品质最好的羊，生意自然就好了。”

  见到纪成军的时候，他正在和养殖户沟通羊羔最近的生长情况，并叮嘱养殖户一定要科学养殖，注意饲料喂养配比，确保羔羊品质优良。

  “我们以前是传统的养殖，老百姓养殖也不去算账。”纪成军说，现在通过科学的集约化、规模化养殖，能提高羊的日增重率，降低羊的死亡率，提高了羊的肉质，这样才可以提高经济效益。

  说起养羊，纪成军总有说不完的话，他和记者说，要想养好羊，就必须要让羊吃好、住好。为此，今年以来，纪成军积极引进漏缝板养殖模式，提高羊圈的清洁程度、环境卫生，让羊住上既干净又舒心的窝。

  “我们今年引进了漏缝板清洁养殖模式，羊床的地面高于地面60公分，羊在羊床上通过羊粪下排，来保持羊圈的清洁度，同时提高羊的生长环境，通过一系列的科学技术手段来提升农民的收入，增加效益。”纪成军说。

  科学技术是第一生产力，只有加强农业科学技术普及，才能提高生产效益。在饲草料喂养方面，纪成军的公司联合高校院所，在2017年研发出了一款羊肉日量APP，通过APP对不同年龄段羊只的营养进行科学配比，大幅度的提升了羊只的日增重率。

  纪成军和记者说，肉羊日量APP，解决了一些养殖户不会饲草料搭配的问题。“比如养殖户家养了100只羊，用稻草和玉米进行饲养。养殖户打开APP，输入羊只数量、年龄、品种，饲料稻草和玉米，后台会自动生成三种方案的饲料配方，营养搭配需要蛋白是多少？能量是多少？配方中都会显示。养殖户通过你自己的需求，去选择正真适合的方案进行饲养。”

  最近，纪成军又积极协调和宁夏农林科学院动物科学研究所合作，精心打造了“雪花羊肉”，让羊肉吃起来不仅有风味，更有品质。

  “今年我们又出了‘雪花肥羊’，它肉质鲜嫩、肥瘦均匀，价格也比普通羊肉贵一倍。”纪成军说，把“雪花羊肉”打造成一个高端产品，以后在品牌发展上大力的推广，让宁夏滩羊走得更远。

  科学的养殖模式不仅得到了本地食客的认可，同时也俘获了许多外地食客的味蕾。据统计，宁夏宁羴源牛羊肉有限公司2021年公司实现销售额1.32亿元，网上销售额达4160万元，许多养殖户也积极与纪成军达成了订单协议，科学养殖滩羊，让宁夏滩羊的品质走出去。

  “我们和宁羴源签订了订单协议，比市场价提高了5%的利润，这样增加了我们养殖户的收入。”养殖户冯志勇说。

  精细化养殖、消费者定制，慢慢的变多的科学养殖模式在纪成军的羊圈里得到实践，慢慢的变多的创新产品在纪成军的商铺中上架。科学技术创新的车轮正推动着每个行业的革新和蜕变，纪成军的生意也慢慢变得红火，带领着更多养殖户走上了致富增收的道路。