一餐牛饲料里的“牛”技术!
2023-12-07 12:06:04 杏彩平台总代理
近日,陕西省饲料饲草产业技术体系首席科学家、西北农林科技及大学教授姚军虎带着研究团队,来到宝鸡得力康乳业有限公司奶牛场,通过滨州筛进行奶牛日粮配比情况的称量。
“第一层比例是2.5%,第二层33%,第三层13%,第四层51.5%。”
“从比例上看,第一层是偏少,最后一层底盘是偏多,水分可能能低2~3个百分点 就要增加点水分。”
称量的目的是要看奶牛日粮的供应是否搭配符合比例。历经十年创新与实践应用,姚军虎教授主持完成的“奶牛高效环保型饲养关键研发技术与推广应用”科研成果,通过对奶牛所需日粮的合理供给,对所需营养的科学配置,调制出来精准环保的“营养餐”,能使奶牛饲料的利用率大幅度的提高,排泄污染明显减少,实现了经济效益与社会效益的双丰收,荣获2020年度陕西省科学技术进步一等奖。
该项目首创了奶牛日粮碳水化合物平衡指数体系,为奶牛日粮碳水化合物和能量高效利用提供了解决方案;创建了奶牛多层次营养平衡理论与技术体系,将组合效应理论从饲料层次提升到营养的东西层次,从日粮层次细化至机体消化层次、代谢层次和净层次;开发了奶牛甲烷高效减排营养调控技术,突破了限制奶牛养殖发展的环保瓶颈。该成果的实施有效助推我省乃至我国奶牛产业高效、健康高水平质量的发展,明显提升社会、经济和生态效益。
“通过精准的营养供给和营养调控,进一步提升对饲料的利用率,同时,我们通过营养调控,还减少奶牛在采食、消化、吸收、代谢利用过程的浪费,从源头上减少了奶牛的排泄污染。”姚军虎说。
作为这一成果的受益者,宝鸡得力康乳业有限公司的1060头奶牛的膘型、体格都有所改善,消化系统疾病能下降到7%左右,饲养成本也得到了控制,在饲养原材料价格持续上涨30~40%的情况下,生产公斤奶的成本仍保持稳定。在他们眼里,正是姚军虎用科技为奶牛调制了精准环保的“营养餐”,为奶牛养殖业实现高水平发展打开了“绿色通道”。
“我们采用这个配方和技术以后,奶牛的单产由过去的29公斤每头每天,达到了现在的34、35公斤,最高也达到了37公斤。从环保角度来说,奶牛的粪便臭味也减少了。一年能带来50万~80万之间的综合效益。”宝鸡得力康乳业有限公司副总经理辛建军说。
经过多年的示范推广和应用,这一成果在18个省市140多家企业应用,覆盖30万余头奶牛、18万余头泌乳牛,鲜奶产量增加26万吨,累计增加直接经济效益17.5亿元左右。
“接下来,我们将从犊牛、产奶牛、干奶牛一体化进行营养调控,来提高整个奶牛生产的全产业链的饲料转化效率,让奶牛的生产更上一个台阶。” 姚军虎说。