我国是农业大国，养殖和种植业是非常发达的，特别是养殖的利润见效更快，所以吸引着很多人都想要从事养殖业。其中属牛、羊这类的养殖最为热门。在养殖的初期，先要对它有一个深入的了解，不能盲目，下面我们大家一起来分析分析。

  这个要通过你自己种植的牧草来决定，一般的一亩地的牧草可供两到三头牛一年的饲料。

  以下是一些计算方式供参考： 其实简单的计算就是每头牛体重的约5%=每天饲喂草料的重量。 如默认一个月是30天的线头牛一个月能吃6000斤草。

  1、幼牛期每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3--5 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% （豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样 10% 。

  2、育肥期：每天每头牛需草 8--12 市斤，精细料 5--8 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精细料 8--10 斤，青草加量 30% 。

  1、紫花苜蓿。紫花苜蓿简称紫苜蓿、苜蓿等，属多年生草本植物，是世界上栽培最早、面积最大的牧草、被公认为是牧草之王，在我国也是栽培历史最悠久、分布面积最广的一种优良牧草。紫花苜蓿富含蛋白质，维生素和矿物质，并且其蛋白质的氨基酸组成比较齐全，在国外及我国西北地区主要被制成干草，其产品有干苜蓿草、苜蓿颗粒、苜蓿草粉，苜蓿草块等，这些草产品的粗蛋质含量在18％-24％左右，各种家畜都喜欢吃。在南方，由于雨水多、空气中水分含量大，利用阳光晒制干草很难，利用能源对苜蓿进行烘干成本很大，一般提倡用鲜苜蓿直接饲喂各种家畜。在水肥比较好的条件下，紫花苜蓿一般一年可以割3-5茬，一般亩产鲜苜蓿5000-6000公斤。

  2、多花黑麦草。多花黑麦草又称越年生黑麦草，营养的东西丰富、茎叶干物质中含粗白质13.7％、品质优良、适口性好，适合饲喂各种家畜，一般产品有青贮、干草，但在南方适宜鲜喂。具有生长期长、生长迅速、刈割时间早、再生能力强的特点。

  3、菊苣。菊苣为菊科多年生草本植物，播种一次可利用10-25年。其特点一是适应能力强，适合南方各地种植。二是利用周期长，在南方每年的4-11月都可刈割。三是病虫割较少，通常只在低洼易涝地区易发生烂根，很少发生其它病虫害。四是用途广，不仅可作饲料还可加工成蔬菜等。菊苣干物质含粗蛋白质17-21％，动物必需的氨基酸含量高而且齐全，牛、羊、猪、兔、鸡、鹅都喜爱吃，最适合青饲，在南方每年可刈割4-6茬，年亩产鲜草8000-10000公斤。

  1、养牛可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。如果青草充足就光用青草为牛就可以。青草不多可以加一些精细料2--3 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% （豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样 10% 。

  2、因为羊是草食动物，所以充分的利用当地的草料资源是节省羊饲养成本的首选，比如玉米秸、麦秸、稻草、花生秧、豆秸和其他青草等；但草料的并不能完全满足羊只生长的营养需求，所以补充一定量的添加剂和补充剂还要的；对这些秸秆和青草，建议进行青贮，一次性粉碎入窖，每天用时取用。对于干草料能够直接进行码垛存放，用的时候再粉碎，当然也可以一次性粉碎完入库，但必须能保证通风干燥，不然容易受潮、发霉。

  3、再是可以了解一下您养羊场周围有没有面粉厂、酒厂、糖厂等食品类工厂，能否拿到便宜的下脚料。比如豆腐厂的、面粉厂的碎瘪麦子和麦皮、酒厂的废酒糟、油料作坊的杂粕和其他一些食品厂副产品或临期品。

  如果牧草种植的好，每亩地的产量还是非常可观的，能供养的牛羊相对于来说也会更多。养牛羊一般以种植多花黑麦草、菊苣等为最好。如果想降低一些养牛羊的成本，可以再一次进行选择一些其它的食材搭配喂食。

  紫花苜蓿草在春、夏、秋三季都可以种植，但是以春、秋季节栽培为好。由于紫花苜蓿草的种子在地温达到5—7℃就可以发芽，可以在早春解冻后抢墒播种，当年可以收牧草1—2次。北方地区播种不能晚于7月中旬，以免影响苜蓿越冬。南方气温高的地区在处暑后进行播种。

  豆科牧草是豆科类植物的总称，不仅仅包括草还包括一些饲用灌木，普遍蛋白质含量高，适口性好、消化率高。常见的多年豆科牧草有紫花苜蓿、红豆草、红白三叶、柠条、圭亚那柱花草等等。其次禾本科牧草有羊草、披碱草、皇竹草等等。

  春季花前复剪，并不一定一定要动剪，动手也很有必要。对于枝干比差距太大的枝条，通过拉枝开张角度，引光入内，增强结果能力。拉枝角度大小，可根据枝条长势确定。长枝强旺拉枝角度要大，弱枝可以小些。基本上在90～130度之间，灵活掌握就好。

  冬天冻不死的牧草有绿洲一号、俄罗斯饲料菜、皇竹草、苦荬菜、紫花苜蓿、黑麦草等，这些品种的耐寒性都是十分不错的，属于耐寒性较高的牧草品种。由于我国北方地区冬季的气温比较低，所以只能种植一些耐寒性好的品种，这些牧草用来喂猪、牛、羊、鸡、鹅、兔、鱼等都是可以的。

  耐寒又产量高的牧草品种很多，常见的有俄罗斯饲料菜、无芒雀麦、欧洲菊苣、绿洲一号、红三叶、冬牧70黑麦、菊苣等。它们即便是在低寒区也能露地越冬的，且分蘖力强，繁殖能力也很不错，这些牧草的优点众多，更适合在我国的北方地区进行种植。

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