随着经济的迅速增加，城镇和乡村居民收入水平的逐步的提升，我国人民的食品文化和饮食结构逐渐改善。而牛肉因其低脂肪高蛋白，富含亚油酸、镁、铁、锌等矿物质，含有肉碱、维生素等物质，对人体健康非常有利，相比猪肉对人身体更好，所以慢慢的被人们所接受。目前，大多数健身爱好者已经放弃食用猪肉，转而用牛肉和鸡胸肉进行代替。这也使得中国的牛肉需求进一步进行扩大。

　　张文传先生的团队，在贵州长顺县从事绿科肉牛养殖项目已有4年，他们采用优质的饲养方式，产出三元杂交牛、西门塔尔牛等优良品种。为了更好地规划经营项目，他们目前正积极寻求融资。近日，张总接受了投融界记者的专访。

　　张文传：我们公司自成立以来已经走过了近4个年头，目前公司已完成一期工程建设，建成3个标准牛栏，每个牛栏投放量在70-90头之间；建成一栋办公楼及相关实施和生产设备，购买了将近20亩的土地作为生产用地，一期工程总投入额270万元以上。目前已经投入两种不同类型的品种牛--三元杂交牛和西门塔尔牛，每头牛的利润基本稳固在4000元-5000元之间。

　　张文传：随着人们生活品质提升，对肉牛的需求量只增不减，国内的牛肉供给还需通过进口供应，供给主要来源于印度、澳大利亚、新西兰等国家，本地供给量还处于失衡阶段。国家高度重视扶持肉牛养殖生产，中央财政认真贯彻落实党中央、国务院相关会议和文件精神，会同有关部门采取了多项扶持政策，包括启动实施肉牛补贴项目，对养殖场和养殖户给予补贴；免费提供疫苗，并对基层开展动物防疫工作给予一定的补助经费；实施肉牛保险补贴政策等。随着交通及物流的配套设施完善，市场广度和深度不断纵深发展，养牛行业未来更加可期。

　　张文传：公司发展实现三步走战略规划，目前公司已完成一期工程建设，预计再用5-10年时间完成二期及三期工程，实现牛犊投放量3500头以上，并实现饲养、屠宰、生加工一体化经营，完成有机肥加工闭合生产，实现年总产值1个亿以上。

　　张文传：首先是政策优势。我们项目被当地镇政府列为重点产业项目，并纳入优先扶贫产业，获得50万元国家专项扶贫资金，纳入小微企业扶持对象，实施三年15万元免税政策，14.5万元创业奖励，15万元低息贷款。目前政府已经意向投入500万元左右进行产业升级，2020年将会重点打造本公司项目。国家力推小微企业，成熟一家扶持一家的目标，并将有税收、银行贷款、政策资金等方面的配套扶持。

　　其次是成本优势。生产所带来的成本低于同等条件的同行，人工工资2000元，粗草料0.2元，每斤低于市场平均价格0.1元左右，精料市场平均价1.7元左右。我们公司自行配置的精料1.3元，低于市场行情报价0.3元左右，电价0.3元每度，水是免费的，故综合成本有着非常明显的竞争优势。

　　最后是技术优势。我们试验出四种配方，瑞德尔配方、江苏省预混配方、瑞德尔+预混料配方、英美而配方；前三种配方成本比后者成本多出0.3元，但其生长速度低于后者，而后者成本低、生长速度快、效率高、各项指标更优化。畜牧师的饲养及病理经验在30年以上，到目前为止未出现任何牛犊死伤案例。

　　张文传：我们的盈利模式是，将牛犊饲养成育肥牛后出栏，后续屠宰、冷冻、送货上门，或进行牛肉深加工。

　　我们的肥牛每头利润有5000元，屠宰后利润额增加1500元左右，深加工利润额每头2000元左右，实现一站式生产后，每头牛平均利润额能达到8000元左右。

　　张文传：我们计划股权融资300万元，资金大多数都用在牛犊购买、饲料购买、场地扩建、设备购买等。希望投资人能给予我们自己方面的支持、人脉资源的扩充；希望能和投资人能早日达成合作，双方互利共赢。

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